دان-دان قورىما چۆپ تەييارلاش

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : سەمەتجان ۋاقتى : 2017-11-05 كۆرۈلىشى : قېتىم

خام ماتېريالى: ئۇن،ياغ، گۆش، كوك-قىزىلمۇچ، پەمىدۇر،پىياز، سامساق، پالەك يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ، پەمىدۇر قىيامى.

تەم خۇرۇچلىرى: تۇز،تېتىتقۇ، توخۇ تەم جەۋھىرى، كاۋاۋىچىن ئۇنى. ئاچچىقسۇ، جاڭيۈ.

تەييارلاش ئۇسۇلى:بىر قاچىغا ئۇن ئېلىپ مۇۋاپىق مىقداردا تۇز سېلىپ سۇ قۇيۇپ، ئىتىنى چىڭ قىلپ خېمىر يۇغۇرۇپ پىلتە قىلپ تەييارلايمىز.

گۆش،كۆكتاتلارنى كىچىك دان-دان قىلپ توغراپ تەييارلىۋالىمىز .

خېمىرنى تارتىپ تىنغاندا لەغمەن سالغاندەك سېلپ قوناق چوڭلىقىدا چاناپ قاينىغان قازانغا سېلپ پۇشۇپ ئېلپ سۇغۇق سۇدا چايقايمىز .

قورۇش ئۇسۇلى: قازانغا ياغ قۇيۇپ قىززىغاندا گۆش پىياز، يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ سېلپ قورۇپ تۇز سېلىپ ئارقىدىن كوك-قىزىلمۇچ، پەمىدۇر ،پەمىدۇر قىيامى سېلپ قورۇيمىز . ئاندىن ئازراق سۇ قۇيۇپ سامساق، پالەك ،ئاچچىقسۇ.جاڭيۈ قۇيۇپ تۇز تەمىنى تېتىپ .خېمىرنى سېلىپ قورۇپ تەخسىگە ئالساق بۇلىدۇ

ئەسكەرتىش: قورۇش ئۇسۇلىغان ئازراق باشقا ماتېريالنى سېلپ يەنى كۆك پۇرچاق ھەم كونسىرۋالىق قۇناق، قېرىقۇلاق سېلپ قورۇپ مەرۋايىپ سومىيەن (珍珠炒面) قورۇساقمۇ بۇلىدۇ .قورۇلىشى ھەم ماتېريالى ئۈستىدىكى كۆرسىتىلگەن بىلەن ئوخشاش.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

يەتمىش يىللىق ئەر-خوتۇنلار ئوخشاش بىر كۈندە ئالەمدىن ئۆتتى
ئەنگىلىيە ئەينەك گىزىتىنىڭ 17-ئىيۇندىكى خەۋرىگە ئاساسلانغاندا، ئامىرىكىدىكى بىر جۈپ ئەر-خوتۇننىڭ توي قىلغىنىغا 71يىل بولغان بولۇپ، ئەر-خوتۇن ئىككەيلەن، 12-ئىيۇن كۈ
ئەر كىشى بۇ بەش نەرسىسىنى سىزگە بەرسە
مۇھەببەتتە، ئايال كىشى قارشى تەرەپنىڭ كۆڭلىدە پەقەت ئۆزى يالغۇز بار بولۇشنى ئۈمىد قىلىدۇ؛ بۇنىڭدا، ئۇلار ئۆزىنى بەخىتلىك ھىس قىلىدۇ ھەمدە باشقىلارنىڭ ھەۋىسىنى قو
كۆزدىن ئاققان قانمىدۇ ياكى ياشمىدۇ؟
ھىندىستاندا غەلىتە بىر قىز بار، ئۇ يىغلىسىلا كۆزلىرىدىن قانلىق ياش ئېقىپ چىقىدۇ. بۇ قىز كىچىككىنە تۇرۇپ شۇنچە ئازاپ تارتقان بولۇپ، ئادەمنىڭ ھىسداشلىقىنى قوزغايدى
ئوپراتسىيە قىلدۇرۇپ تۇغقان ئاياللار كىيىنكى قېتىم ئۆزى تۇغالامدۇ
ئەگەر بىرىنچى بالىنى ئوپراتسىيە قىلىش ئارقىلىق تۇغقان بولسا، ئىككىنچى بالىنىمۇ چوقۇم ئوپراتسىيە قىلدۇرۇپ تۇغمىسا بولمايدۇ دەپ مۇتلەقلەشتۈرۈپ ئېيتقىلى بولمايدۇ؛
ئوتتۇرا ياشلىق ئاياللارنىڭ ئەڭ چوڭ تىراگىدىيىسى ئاجرىشىش ئەمەس
سىز بەلكىم ئىرىنىڭ تاشلىۋىتىشى دەپ جاۋاپ بىرىشىڭىز مۇمكىن. بىراق مەن بۇنداق دەپ قارىمايمەن؛ مىنىڭچە ئوتتۇرا ياشلىق ئاياللارنىڭ ئەڭ چوڭ تىراگىدىيىسى، تىرىك يۈرگىن
ئايال كىشى سىزنى ياخشى كۆرمىسە بۇ ئۈچ خىل ئىپادىسى بولىدۇ
رىئال تۇرمۇشتا، ھەر ئىككى تەرەپ بىر-بىرىنى ياخشى كۆرۈشكەن مۇھەببەت ئەلۋەتتە ياخشى، كىشىنىڭ زوقىنى قوزغايدۇ؛ بىراق، بارلىق قوغلىشىشلارنىڭ ھەممىسىنىڭ مۇۋەپپىقىيە
كاۋىنى بۇ يىمەكلىكلەر بىلەن قوشۇپ يىمەڭ
كاۋا، كىشىلەر ئىنتايىن تۇنۇشلۇق بولغان بىر خىل كۆكتات بولۇپ، ماسلىشىشچانلىقى ئىنتايىن يۇقىرى، دۆلىتىمىزنىڭ ھەممە جايلىرىدا كەڭ تېرىپ ئۆستۈرۈلۈپ، خەلق ئاممىسىنى
سىزگە كۆپ قولايلىقلارنى ئېلىپ كىلىدىغان تۇرمۇش تاكتىكىلىرى
سىز ئەگەر، كىچىكرەك ھەمدە ئىلاستىكىلىقى يوق بىلەيزۈك تاقىماقچى بولسىڭىز، ئۇنداقتا قولىڭىزغا مەجبۇرى كىرگۈزىمەن دىسىڭىز بولمايدۇ؛ بۇنداق ئەھۋالدا، قولىڭىزغا سۇل
ئوغۇل دوستىڭىز بولسىمۇ قالايمىقان چاقچاق قىلماڭ، تۈرمىگە كىرىسىز
لى موۋنىڭ قىزدوستى چاقچاقنى چېكىدىن ئاشۇرۋەتكەن بولۇپ، لى موۋغا ئۆمۈرلۈك زىيان ئېلىپ كەلگەن ئىكەن. ئاخىرىدا، لى موۋ قىز دوستىنى سوتقا ئەرز قىلغان بولغاچقا، لى موۋ
خاسىڭنىڭ پايدىلىق تەرەپلىرى
ئەمىلىيەتتە، خاسىڭنىڭ تەمى ياخشى بولۇش بىلەن بىرگە، ئۇنىڭ ئۇزۇقلۇق قىممىتىمۇ ئىنتايىن يۇقىرى بولۇپ، دائىم ئىستىمال قىلىپ بەرگەندە، تەن ساغلاملىقىمىزغا بەلگىلىك